以西梅入饌

誰說可口美味的食物一定不健康？
西梅乾的營養特性

使其成為一種可靈活使用的天然調味料，
可保持肉類的水分並提升鮮味。
此外，西梅亦可以用來代替精製糖 —
既可減少熱量及促進身體其他機能的健康，

又不影響口味。